Placuszki z kaszy manny

Wspaniały pomysł na śniadanie dla dzieci. Bynajmniej u mnie się sprawdza...córka pochłania je ze smakiem:)  

Podaję z nutellą i nutellą ze sliwek..

Składniki :

1 szklanka kaszy manny
1 szklanka mleka
2 jajka
1 łyżka miodu ( można zastąpić cukrem)
50 gr rozpuszczonego ,wystudzonego masła

Przygotowanie:

Kaszę zalewamy mlekiem i odstawiamy na 30 min,aż wchłonie mleko.

Po tym czasie żółtka oddzielamy od białek  i dodajemy je do kaszy wraz z masłem i miodem.
Dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywna pianę i dodajemy do masy.
Delikatnie ,ruchami od spodu mieszamy nasze ciasto.

Placuszki smażymy bez dodatku tłuszczu na patelni na złoty kolor z obu stron.

Podajemy z czym lubimy:)