Gofry-świetne na słabą gofrownicę

Przepis który wynalazłam na gofry jest idealny ! Ponieważ nadaje się do gofrownicy o mocy 750 W jak  i 1000 W . Na obu sprzętach testowałam i są chrupiące z zewnątrz a idealnie upieczone w środku.. Z bita Śmietaną i truskawkami - palce lizać!

Składniki :
250 gr maki pszennej
120 ml oleju
180 ml wody
2 jajka
3 łyżki cukru
łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie:

dobrze nagrzewam gofrownicę.Wszystkie składniki wrzucam do miski. Trzepaczką mieszam wszystko  tak aby ciasto miało konsystencje gęstej śmietany ( dodaję maki jak jest zbyt wodniste lub jeśli za geste to wody).

Nabieram łyżka wazową ciasto i smażę w gofrownicy.

Smacznego