ciasto z bananami ,czekoladą i bitą śmietaną

Kolejny fajny przepis na ciasto z bananami. Ostatnio jedno z naszych ulubionych:) 
Szybkie ,proste i baaardzo smaczne.

Ciasto składa się z 4 warstw. Ciemnego biszkoptu, bananów ,czekolady ! i bitej śmietany. Całość obficie obsypana czekoladą. 

Polecam na weekend:)

Składniki na biszkopt blaszka 36 x 26 cm  oraz jego wykonanie  tutaj / ptasie mleczko 

Pozostałe składniki :

6 bananów
2 tabliczki gorzkiej czekolady + pół tabliczki do dekoracji
90 ml mleka
600 ml kremówki 30 %
3 łyżeczki cukru pudru
3 usztywniacze do śmietanki lub żelatyna rozpuszczona w niewielkiej ilości wody

Przygotowanie:

Na wystudzony biszkopt układamy pokrojone wzdłuż na pół banany zostawiając miedzy nimi odstępy.

W garnuszku umieszczamy mleko i połamaną czekoladę . Rozpuszczamy ją, ciągle mieszając. Gotową lekko przestudzoną  polewą oblewamy banany i wolne przestrzenie między nimi.

Chłodzimy  całość 1 godzinę w lodówce.

Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i usztywniaczami na sztywno. Wykładamy masę na zastygłą czekoladę ,wyrównujemy . Wierzch obsypujemy startą na tarce czekoladą.

Ciasto chłodzimy najlepiej cała noc, choć u mnie degustacja nastąpiła po 2 godzinach:)

Smacznego!!!